Можно ли беременным употреблять цикорий?

В статье обсуждаем кофе при беременности. Рассказываем, можно ли его пить в 1, 2 и 3 триместре, как он влияет на плод. Вы узнаете о пользе и вреде продукта, отзывы врачей и тех, кто пил кофе во время вынашивания ребенка, и чем можно заменить его.

Растение от порчи и для молодости

В народе цикорий имеет целый набор вариаций названий: щербак, батоги, петров кнут, ждущий у дороги, солнцева трава и др. С ним связано множество легенд и поверий. В основном, о любви.

Некоторые из них рассказывают, что цветки растения — это девичьи глаза, которые способны заглянуть в самую душу. А по другим версиям, цикорий — инструмент воинов, поскольку делает человека невидимым и защищает от ударов противника.

Раскрывшиеся бутоны щербака вплетают в обрядовые девичьи венки. Цикорий изображают на рушниках. Это символ верности, защита от хворей и порчи, оберег для продления молодости и привлечения внимания противоположного пола.

Выращивать растение в производственных целях начали в Европе в начале XVIII века. Россия поставила цикорий «на поток» позднее — в 80-ых годах XIХ века. Причем в наших краях первым заметил вкусовые качества напитка обычный крестьянин по фамилии Золотухин, который искал и нашел бесплатный аналог кофе.

Сейчас цикорий культивируют для различных целей. В ходу и корень, и стебли, и цветы растения. Их в основном используют в медицине и в кулинарии.

Цикорий можно пить, применять как специю, кофейную вкусовую добавку и даже нарезать в салаты для еды. Для пития в аптеках и магазинах продается уже готовый растворимый порошок, который просто нужно развести кипятком или молоком. Также траву цикория заваривают. При этом польза растворимого цикория вполне сопоставима с изначальными свойствами растения.

А есть ли минусы у этого чудесного средства?

Несколько. Они не влияют на протекание беременности, но все же вам стоит знать их и иметь в виду. Итак, цикорий:

  • повышает аппетит (что на 1 триместре даже хорошо, ведь из-за токсикоза аппетита у вас может не быть вовсе — а вот на 3 триместре переедание опасно),
  • усиливает кашель,
  • немного возбуждает, так что как и кофе, на ночь его лучше не пить.

Есть у него и противопоказания. Это: гастрит, язва (12-перстной кишки и желудка), геморрой, варикоз.

Также будет интересно:

  • Можно ли беременным роллы и суши?
  • Мята при беременности — можно ли?
  • Имбирь и беременность — можно ли сочитать?
  • Ромашка при беременности
  • Можно ли беременным шоколад?

Советуем прочитать — Кофе во время беременности — как быть кофеманам?

Как применять цикорий при лактации

Несмотря на то, что цикорий не несет особую опасность здоровью ребенка и мамы, следует употреблять данный напиток с осторожностью. Современные педиатры рекомендуют вводить в рацион кормящей мамы цикорий после достижения ее ребенком трехмесячного возраста. Изначально напиток следует употреблять маленькими дозами и неконцентрированный.

Рекомендуется на начальной стадии пить маме не более одной маленькой кружки. Такое количество напитка окажет благоприятное воздействие на организм и не принесет вреда ни маме, ни малышу. В результате его употребления нормализуется пищеварение, повысится аппетит, сойдет отечность.

В случае, если у ребенка на напиток положительная реакция, тогда количество напитка можно увеличить. Если у грудничка появляются аллергическая реакция в виде кожных высыпаний., либо наблюдается расстройство пищеварительной системы употребление цикория следует немедленно прекратить. В исключительных случаях, возобновить употребление напитка можно по истечению 1,5 – 3 месяцев.

Допускается употребление напитка с нежирными молоком и сливками несколько раз в неделю. Принимать в период лактации аналоги напитка, в состав которых входит цикорий, категорически запрещается. При грудном вскармливании к употреблению допускается лишь напиток из натуральных корней и листвы цикория.

Если же мамочка, до беременности и кормления грудью ранее цикорий не пила, тогда следует воздержаться от употребления данного напитка. Это исключить вероятность развития аллергии, как у самой женщины, так и у грудничка. Также не рекомендуется пить цикорий при наличии патологических процессов в работе органов сердечно-сосудистой системы и особенно при тромбофлебите и варикозном расширении вен.

Также у многих женщин, после вынашивания внутриутробного плода и родовой деятельности образуется геморроидальные узлы. Такая патология также является прямым противопоказанием к употреблению цикория.

Помимо перорального приема напитка из цикория, при лактации его можно использовать для приготовления масок кожи. Особенно эффективны такие аппликации при наличии повреждений кожных покровов. Также на основе напитка изготавливается отвар для ополаскивания волос.

Цикорий относится к группе лекарственный растений, обладающих ярко выраженным терапевтическим эффектом. Поэтому, злоупотреблять данным напитком при грудном вскармливании не стоит. Если же, выбор мамы все-таки пал на данный напиток, следует употреблять его в умеренных количествах.

Во время просмотра видео вы узнаете о цикорие.

При этом требуется внимательное отношение к реакции малыша на данный продукт. Появление малейших изменений в поведении и здоровье малыша требует немедленного отказа от употребления цикория.

Цикорий при беременности на ранних сроках

Многие беременные на ранних сроках беременности страдают от токсикоза. Цикорий помогает устранить изнурительный токсикоз и мучительную тошноту. Женщинам при беременности приходится тяжело с актом дефекации из-за запоров. А цикорий помогает устранить запоры. Эту полезную лекарственную траву рекомендуют врачи тем женщинам, у которых наблюдается непереваривание молока. Будущим мамам надо пить молочные продукты и молоко, в нем много микроэлемента кальция, так нужного в этот период для костной системы матери и ребенка. Если в кружку с молоком добавить немного растворимого порошка цикория, то такое молоко пойдет на пользу женщине и ее плоду. Цикорий помогает в усвоении молочных белков, нужных для правильного внутриутробного развития плода.

Читайте также:  Характеристики препарата Ренни от изжоги

Читайте о сахарном диабете во время беременности. А также о том, какие нужны витамины перед беременностью.

Приобрести цикорий вовсе не сложно – его легко можно найти на полках супермаркетов и витринах обычных аптек, ведь он очень распространен. Найти его можно в виде порошка, но бывает он и в капсулах. Цикорий растворимый во время беременности употреблять можно каждый день в допустимых нормах, если нет противопоказаний. Можно добавлять его в молоко и молочные продукты и сливки. 

Как делают из цикория напиток?

Есть много способов приготовления лечебных препаратов из корней, полезен выжатый сок из листьев и цветков, они все могут облегчить состояние женщин. При приготовлении напитка из цикория используется порошок из корневища растения. Гурманы добавляют его к кофейным зернам. Цикорий устраняет проблемы в деятельности желчного пузыря и печени. Для этого подходит отвар из корней травы: 2 ч. ложки сухого корня кипятят полчаса в двух стаканах воды, потом полчаса настаивают. Полученное снадобье пьют в течение 2 суток, разделив на несколько приемов, делая несколько глотков каждые 3 ч.

Если нарушен обмен веществ или проблемы в мочеиспускании полезно пить настой, приготовленный из 4 столовых ложек корней цикория в стакане горячей воды. Настаивают в течение 8 ч. в термосе. Пьют целебный настой по четверти стакана 4 раза в день. Железодефицитная анемия часто наблюдается при беременности у женщин, сок, выжатый из цикория, поднимает гемоглобин беременной. Готовится он из молодых свежих побегов травы с цветочными бутончиками. Отжав сок, его подвергают пастеризации на слабом огне, несколько минут, применяют, добавляя чайную ложку в полстакана молока по несколько раз в день.

С добавлением свежих корешков можно сделать летние салаты, они помогают устранить тошноту и изжогу. Полезно употреблять беременным инулин цикория.

Противопоказания

Если вы задаетесь вопросом, есть ли противопоказания к цикорию при беременности, то важно знать что, в основном, нельзя пить напиток цикория тем, у кого есть варикозное расширение вен.

В списке противопоказаний находятся болезни пищеварительной системы, такие как язва желудка с язвой двенадцатиперстной кишки. Запрет есть на цикорий пациентам с геморроем. С астмой и легочными болезнями, нельзя бронхитикам. Ограничить надо употребление цикория тем, у кого может быть аллергическая реакция.

Делитесь своим опытом употребления цикория в комментариях, а также смотрите видео о вредных продуктах при беременности и во время грудного вскармливания.

Цикорий при грудном вскармливании и беременности — можно или нет?

Уже при планировании беременности будущая мама понимает: чтобы ребенок развивался правильно и появился на свет здоровым, нужно на протяжении девяти месяцев многое изменить в своем образе жизни, грамотно продумать меню.

Одним из первых продуктов, от которых приходится отказываться, является кофе. Получается, что если вы привыкли начинать утро с чашки бодрящего напитка, то теперь будете вступать в новый день с ощущением дискомфорта?

Не торопитесь примерять на себя роль «жертвы обстоятельств», лучше подберите кофе достойную замену. Чаще всего женщины останавливают свой выбор на цикории, однако в его плюсах и минусах тоже нужно разобраться. Ранее мы уже писали о самых разнообразных рецептах приготовления цикория — советуем ознакомиться.

Можно ли пить цикорий при беременности

Что полезного может дать организму будущей матери цикорий помимо того, что он выступит в качестве «дублера» кофе и таким образом окажет ей психологическую поддержку?

Цикорий при беременности:

  • укрепляет сердечную мышцу; 
  • поддерживает в тонусе сосуды; 
  • помогает нормальной работе печени; 
  • контролирует обмен веществ (это качество очень важно для женщин, набирающих во время беременности вес). 

Приобретая цикорий, очень важно убедиться, из каких частей растения продукт произведен.

По мнению специалистов, наибольшую пользу организму будущей мамы приносит корневая часть растения, поэтому, если женщину в первую очередь интересуют целебные свойства цикория и только потом его вкусовые качества, лучше всего покупать высушенный корень растения в аптеке, а не растворимый порошок в супермаркете.

Однако и у растворимого цикория есть своя, очень важная функция. Во время беременности женщинам советуют пить молоко – оно богато кальцием, который необходим и маме, и плоду.

Далеко не каждая женщина будет пить молоко с удовольствием, более того – зачастую организм будущей мамы просто не может усваивать этот важный продукт.

Вот тут-то и поможет цикорий растворимый: надо только добавить несколько ложек порошка в кружку с молоком – и проблема будет снята. Секрет в том, что в цикории имеются вещества, помогающие организму усваивать молочный белок.

На ранних сроках

В первом триместре напиток из цикория используют как тонизирующее средство. С его помощью удается выводить из организма токсины, лишнюю жидкость, побеждать приступы тошноты.

Кстати, очень полезен для этих целей и салат, в который покрошен свежий корень цикория (жаль, что это – сезонный продукт, и не каждой женщине удается его приобрести, чтобы помочь своему организму справляться с возникающими проблемами).

Хорошо влияет цикорий на желудочно-кишечный тракт – с его участием кишечник работает как часы, не омрачая жизнь будущей мамы и ее малыша запорами.

На ранних сроках беременности происходит формирование всех органов жизнедеятельности ребенка. Чтобы этот процесс шел так, как требуется, организму просто необходимы кальций и фолиевая кислота. И то, и другое имеется в цикории.

Какую еще помощь получают будущая мама и ее малыш от целебного растения:

  • цикорий повышает содержание в крови гемоглобина (эти показатели ухудшаются у большинства женщин уже в первые месяцы вынашивания плода); 
  • служит хорошим «транспортным средством» для доставки кислорода во все клеточки материнского и детского организма; 
  • выступает в качестве эффективного мочегонного средства; 
  • выравнивает эмоциональное состояние будущей мамы (она, благодаря цикорию, лучше справляется с перепадами в настроении и даже депрессией, происходящими в результате гормональных перемен в организме). 

Будущей маме, у которой появились признаки анемии, нужно знать, как приготовить из цикория целебный напиток.

Срезают свежие растения (стебли с бутонами), ошпаривают кипящей водой, мелко рубят (еще лучше сделать это в блендере) и отжимают из них сок. Полученный сок надо обязательно прокипятить, а затем использовать в качестве добавки к молоку – чайная ложка сока на 100 мл молока.

Чтобы добиться результата, принимать это средство желательно 3-4 раза в течение дня.

Читайте также:  Гранат при беременности: можно ли беременным гранат

Из сухого корня готовят отвар, который рекомендован беременным женщинам для поддержки печени и желчного пузыря. Соотношение ингредиентов: 400 мл воды и две чайные ложки сухого растительного сырья.

Полученный отвар рассчитан на то, чтобы женщина выпила его в течение двух дней – по несколько глотков через три часа.

В термосе можно приготовить концентрированный настой и принимать его 4 раза в день по четверти стакана в качестве мочегонного средства. Рекомендуем к прочтению также нашу статью о том, какой термос лучше держит тепло.

Часто спрашивают: можно ли кофе беременным на ранних сроках? Спросим у доктора! Ответ на вопрос ищите в этой статье.

Чем может быть полезен ромашковый чай при беременности? Об этом расскажет наша публикация.

На более поздних сроках

При поздних сроках беременности особенно остро встает проблема лишних килограммов. Цикорий помогает навести порядок в обменных процессах, происходящих внутри женского организма, и исправить ситуацию.

Цикорий: можно ли пить при панкреатите?

Основой патогенетической терапии панкреатита является нормализация секреторной активности поджелудочной железы. При остром воспалительном процессе главная задача – снижение выработки панкреатического сока, ферменты которого повреждают железистую ткань. Решает эту задачу назначение специальной лечебной диеты с серьезными ограничениями в рационе. Одним из разрешенных продуктов для лечения патологии печени и поджелудочной железы является цикорий. Но важно отметить, что цикорий при панкреатите разрешен не всегда.

Что такое цикорий и как его пить?

Цикорий – это растение, корни которого используются для приготовления вкусного, ароматного напитка, напоминающего кофе. Зеленые стебли, листья или цветки этого растения обычно не применяются. Вещества в составе этого растения обладают рядом свойств, влияющих на состояние поджелудочной железы и здоровье человека в целом:

  1. Витамины группы В нормализуют деятельность нервной системы, успокаивают, в отличие от возбуждающего кофе.
  2. Полисахариды пектин, инулин благоприятно влияют на состояние полезной микрофлоры пищеварительного тракта. Кроме того, являясь по сути пищевыми волокнами, эти вещества стимулируют моторику кишечника, устраняют запоры, метеоризм, абсорбируют, выводят токсины, а также холестерин, препятствуя развитию атеросклероза. Усиливается также секреторная и моторная функция желчевыводящих путей и протоков поджелудочной железы. Инулин придает сладкий вкус напитку, не требует выработки инсулина, что полезно при сахарном диабете.
  3. Микроэлементы полезны для нормализации процессов кроветворения (железо), состояния сердечной мышцы (калий, магний).
  4. Все эти вещества ускоряют обмен веществ при систематическом употреблении напитка из цикория.

Цикорий при остром панкреатите

При обострении заболевания пить цикорий не следует из-за его влияния на секрецию и моторику всех органов пищеварительного тракта, в том числе – поджелудочной железы.

Диета при лечении острого панкреатита, а также холецистита, должна быть очень строгой, исключающей любые стимуляторы секреции панкреатического сока и желчи.

Цикорий во время ремиссии

Цикорий во время хронической стадии панкреатита, в фазу стихания обострения разрешен. Начинать следует со слабозаваренного напитка с добавлением молока. Если человек не страдает сахарным диабетом, то при желании можно добавить немного сахара или меда. Пить цикорный напиток рекомендуется на голодный желудок 1–2 раза за весь день.

Кроме однокомпонентного напитка можно приготовить средство по рецепту с добавлением других лекарственных растений (девясила, лопуха, одуванчика): все ингредиенты нужно взять в равных пропорциях, полученную смесь в количестве 1 столовой ложки залить стаканом кипятка и настаивать несколько часов. Выпить стакан этой жидкости нужно в течение суток за 3 приема.

Противопоказания к употреблению цикория

Каждое растительное лечебное средство способно приносить как пользу, так и вред для организма, поэтому не рекомендуется пить цикорий, если у человека диагностированы следующие патологические состояния:

  1. Желчнокаменная болезнь. Вообще, цикорий способен растворять камни и выводить их из желчного пузыря. Но из-за желчегонного влияния этого растения крупные камни в пузыре, которые невозможно растворить, могут сдвинуться со своего места и закупорить проток. Удаленным последствием употребления цикория в этом случае станет развитие механической желтухи.
  2. При обострении любого воспалительного заболевания органов ЖКТ (при гастрите, при панкреатите и холецистите) цикорий пить нужно с осторожностью или совсем отказаться от него.
  3. Варикозная болезнь нижних конечностей, геморрой, эрозивно-язвенные поражения желудка или кишечника, повышенная кислотность желудка, заболевания печени.

Можно ли пить растворимый цикорий?

Если удастся найти упаковку растворимого растительного порошка без содержания синтетических веществ (консервантов, ароматизаторов), то его употреблять можно. Но полезнее пить напиток, приготовленный самостоятельно из измельченного и обжаренного корня этого растения.

При любом заболевании, особенно во время острой фазы, самолечением заниматься нельзя. Перед тем как начать принимать любой новый продукт, даже растительного происхождения, стоит проконсультироваться со специалистом и следовать в лечении его рекомендациям.

  1. Цвелёв Н. Н. Цикорий — Cichorium. Флора СССР. Редакторы тома Е. Г. Бобров и Н. Н. Цвелев. М.Л. Издательство Академии Наук СССР, 1964.
  2. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. К. Наукова думка. 1989 г.
  3. Сборник рецептур блюд диетического питания. Киев Техника 1988 г.
  4. Харченко Н.Э. Технология приготовления пищи. Издательский центр «Академия» 2004 г.
  5. Гурвич М.М. Диетология + диетические столы. М. Эксмо 2015 г.
  6. Сопина Л. Н. Пособие для повара. М.: Экономика 1990 г.

Цикорий

  • Альтернатива для кофеманов
  • Полезные свойства
  • Где взять? Как пить?

Беременность для женщин, страдающих повышенной потребностью к кофе, превращается в испытание. Что делать?

Кофеин, содержащийся в кофе, способен учащать сердцебиение, повышает артериальное давление и возбуждающе действует на нервную систему, к тому же он сужает кровеносные сосуды, что неблагоприятно сказывается на кровообращении в системе мать-плацента-плод.

важноОтмечено, что средний вес новорожденных, чьи матери употребляли много кофе во время беременности, оказывался несколько ниже нормального среднестатистического. Поэтому от данного напитка врачи рекомендуют отказаться и заменить его цикорием.

Цикорий: альтернатива для кофеманов

Цикорий – травянистое растение, известное еще с древних времен своими целебными свойствами. В дикой природе его можно встретить вдоль дорог, на полях и лугах, на пустырях и берегах реках.

В настоящее время цикорий культивируют и выращивают в промышленных масштабах для производства напитков и лекарственных средств. Самой ценной частью в этом растении является корень.

В его состав входят: инулин, витамины группы В, сахара, органические кислоты, железо, аскорбиновая кислота, пектины и другие полезные вещества.

Приготовленный напиток из цикория по вкусу и цвету напоминает кофе. Именно поэтому им рекомендуют его заменить. Но в отличие от кофе цикорий при беременности благоприятно воздействует на организм матери и способствует нормальному развитию плода.

Полезные свойства

Цикорий благотворно влияет на работу многих органов и систем нашего организма, что особенно необходимо во время беременности, поскольку организм матери испытывает огромную нагрузку.

  • Напиток из цикория облегчает работу сердца, не влияет на артериальное давление, улучшает кровообращение;
  • Повышает уровень красных кровяных телец в крови, к тому же в нем содержится большое количество железа, что способствует поднятию гемоглобина и является отличной профилактикой анемии у беременных;
  • Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит и обмен веществ, нормализует деятельность поджелудочной железы и печени, способствуя быстрому выведению токсинов, избавляет от запоров;
  • Снижает уровень сахара в крови, что способствует профилактике сахарного диабета;
  • В отличие от кофе, успокаивающе действует на нервную систему. Хорошо помогает в борьбе с бессонницей, резкими перепадами настроения, нормализует сон и дарит бодрость.

Из этого следует сделать вывод, что во время беременности цикорий пить можно и даже нужно, поскольку он делает все именно так, как необходимо беременной женщине. Однако в применении этого целебного напитка есть некоторые ограничения:

  • Как и при применении любых лекарственных трав, следует соблюдать меру. Употребление большого количества напитка из цикория может привести к обезвоживанию, поскольку он обладает еще и мочегонным эффектом;
  • Напиток следует употреблять с осторожностью при наличии таких заболеваний или имеющихся склонностях к ним, как геморрой или варикозное расширение вен;
  • Из-за большого содержания витамина С есть вероятность развития аллергической реакции;
  • При бронхиальной астме и при бронхите от напитка лучше отказаться, поскольку он усиливает кашель. При интенсивном кашле передняя брюшная стенка сокращается, воздействуя на матку, что может спровоцировать угрозу прерывания беременности;
  • Имеющаяся язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же гастрит ограничивают применение цикория.

Где взять? Как пить?

В любой аптеке можно приобрести сушеные части корня цикория, а в магазинах и чайных лавках Вам смогут предложить большой выбор напитков и чаев с добавлением этой травы.

помнитеРастворимый цикорий отлично подходит для ежедневного применения. Иногда будущей маме не очень нравится вкус и запах цикория, и он ей совсем не напоминает кофе. Тогда можно допустить добавление чуточку кофе, буквально ¼ чайной ложечки, для улучшения вкуса и запаха.

Употребление цикория с молоком улучшает усвоение последнего, что наиболее актуально для женщин, не переносящих молоко в чистом виде.

В заключение хочется еще раз сказать, что пить беременным цикорий можно, исключение составляют лишь случаи, связанные с наличием противопоказаний. И, конечно же, не забывайте следить за качеством и количеством употребляемого продукта.

Польза напитка

Заменит ли цикорий кофе? Врачи в этом случае отвечают утвердительно. Кофе возбуждает нервную систему, приводит к бессоннице. Цикорий, наоборот, успокаивает, благотворно влияет на функционирование сердца и сосудов. Напиток будет приятен тем, кто не особенно любит кофе. Он внесет разнообразие в рацион и окажет следующую пользу организму:

Польза напитка
  • Гормональные изменения ведут к тому, что настроение и эмоциональный фон у беременных меняются очень часто. Цикорий обладает мягким успокаивающим действием. Будущая мама, которая его пьет, не так остро реагирует на мелкие жизненные неурядицы, улучшается ее психическое состояние.
  • Цикорий помогает бороться с такими неприятными явлениями со стороны пищеварительной системы, как изжога, вздутие, нарушения работы кишечника. Его употребление поможет без лекарств решить проблемы со стороны ЖКТ.
  • Калий в составе корня снижает содержание холестерина. Железо предупреждает анемию и связанную с ней тахикардию, кислородное голодание.
  • Цикорий нормализует обменные процессы, инулин в его составе естественно снижает содержание глюкозы в крови. Однако его прием способствует повышению аппетита, и будущая мама должна контролировать себя, чтобы не переедать.
  • Напиток обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами. Он помогает вывести токсины и шлаки из маминого организма, что важно для нормального развития младенца.

Применение цикория

Какое широкое применение корень цикория приобрел за многие годы!

  • улучшает пищеварение, обмен веществ,
  • успокаивает центральную нервную систему,
  • урежает ритм сердечных сокращений,
  • восстанавливает работу сердца,
  • действует как мягкое слабительное и мочегонное средство.

Применяется в комплексном лечении сахарного диабета 2 типа, при заболеваниях печени, при камнях в желчном пузыре и почках, при увеличении селезенки. При гипертонии цикорий может заменить кофе, но без повышения давления.

В народной медицине рекомендуется в виде настоя внутрь как потогонное, мочегонное, желчегонное, обезболивающее при диспепсии, особенно при болях в желудке, а также рекомендуется при заболеваниях почек, селезенки, печени, при истощении, истерии, диабете 2 типа, при анемии.

Наружно в виде обтираний и обмываний отвар и настойка цикория рекомендуются народной медициной при лечении экземы, дерматита, псориаза, застарелых вялозаживающих ран, при кожных заболеваниях: сыпях, фурункулах.

В народной медицине Болгарии цикорий применяется для лечения язвы желудка, а также для лечения горла (например, ангины), органов дыхания, при нарушенном мочеотделении.

Во времена Советского Союза в Азербайджанском медицинском институте были проведены клинические испытания жидкого спиртового 50% экстракта цикория на 70% спирте для лечения сахарного диабета 2 типа. Советские ученые доказали, что на первых начальных стадиях диабет 2 типа поддается лечению цикорием. В более запущенных стадиях диабета отмечается улучшение самочувствия больного и частичное снижение сахара в моче.

В лечебных целях в народной медицине используют все растение: и траву, и корни. Травушку собирают во время активного цветения, а корни в сентябре-октябре.

Покупка и приготовление

Какой цикорий лучше?

Наиболее часто мы видим в продаже быстрорастворимый порошковый экстракт корня этого растения. Несколько реже встречается жидкий (пастообразный) вариант этого продукта. Цельный или рубленый корень обычно можно приобрести на рынках или в аптеках. Данные категории перечислены нами в порядке увеличения их пользы.

Порошок этого продукта содержит наименьшее количество полезных веществ по сравнению с корнем. Жидкий вариант является разумным компромиссом между порошковым продуктом и корнем этой травы. Он достаточно удобен в приготовлении и не стоит дорого.

Как выбрать?

Приобретая этот продукт, ознакомьтесь с перечнем ингредиентов на упаковке. В идеале он не должен содержать жареных желудей или злаков, а в составе должен быть только стопроцентный экстракт этого растения. Хороший продукт является гомогенным, не содержит слипшихся кусков и комочков.