Французская диета на 14 дней: меню, таблица, отзывы \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Как принимать витамин Д, Омегу-3 и железо, чтобы извлечь из них пользу, а не вред? Почему стоит внимательно изучать состав спортивных БАДов? Что еще кроме гиалуроновой кислоты и коллагена полезно для нашей кожи? Врач высшей категории, эндокринолог Либеранская Наталья Сергеевна делится полезными рекомендациями, которые помогут справиться с сезонным авитаминозом и сохранить здоровье.

В чем суть

Суть интервального голодания в том, что пищу можно принимать только в течение восьми часов. Зато, как уверяют модные диетологи, в это время позволено есть почти все. А в период голодания, который длится 16 часов, можно пить только воду и черный кофе, причем последний — можно, но нежелательно.

Я прочитала массу статей, которые балансировали мое внутреннее состояние от «это очень плохая идея, ведь, если я завтракаю в 7:30, то заканчивать есть надо уже в 15:30 — и так до следующего дня» до «это отличная идея, потому что в эти восемь часов я могу смело есть все, и мой возврат к гречке с курицей будет менее болезненным».

Долго мучаясь между «не хочу и не буду» и «буду и хочу», я решила попробовать!

Особенности диеты

С осторожностью к ней надо подойти и людям с заболеванием почек и сердечно-сосудистой системы, поскольку содержание белка здесь, по меньшей мере, в два раза больше чем положено. Также не стоит экспериментировать и тем, у кого есть проблемы эндокринного плана или ЖКТ.

Если брать в целом, то она подойдет для здоровых людей, которые поправились из-за того, что не просто много едят, но употребляют в рационе большое количество углеродосодержащих продуктов, различной сдобы и сладостей.

Есть некоторые запреты, которые гласят, что прием пищи надо осуществлять в установленное время и не менять ее состав. И если, например, приходится отказываться от яиц, калорийность которых можно узнать из таблицы, то уж будьте любезны обходитесь без каких-то заменителей. Как и в прочих диетах здесь приветствуется употребление воды и чем больше, тем лучше. А в перерывах между приемами пищи, если уж совсем «сосет под ложечкой» можно погрызть морковку или огурец. Но радости нет придела – можно пить чай и кофе, правда без сахара и молока, но это уже не так и страшно, ведь вместо сахара можно употреблять его заменитель.

В тоже время есть один момент, очень огорчающий – если диета прервана либо нарушена, то придется начать ее сначала. И еще – последний прием пищи не позже шести вечера, так что уважаемые «совы», делайте выводы и трезво оцените, сможете ли вы соблюдать такие условия, ведь у вас в это время, как правило, время обеда. но об этом в можете прочесть в статье о личных ритмах в питание. В целом это трехразовый прием пищи с перерывами в 4 часа, где позволительны перекусы.

Читайте также:  Диета на яблоках и кефире на 3, 7 и 9 дней

Список продуктов для Lchf диеты

Не стоит думать, что такая диета построена исключительно на жирной пище. Вы по-прежнему сможете разрешить себе фрукты, ягоды, овощи. Рацион сократится в перечне привычной вам еды, но он содержит в себе немало и приятных моментов. Список продуктов для Lchf диеты:

  • Мясо и яйца.
  • Рыба. Нежирные сорта (хек, нототения) и жирные (лосось, сельдь, мойва, скумбрия).
  • Соусы с добавлением льняного, растительного масла.
  • Овощи: капуста (разных видов), спаржа, огурцы, помидоры, авокадо, грибы, кабачки.
  • Разрешаются сливки, сметана, йогурт, сыр, молоко.
  • Разные орехи: миндаль, грецкие, кешью. В небольшом объеме они способны заменить конфеты.
  • Из алкоголя разрешается выпить лишь бокал натурального вина.
  • Можно разрешать себе съесть ломтик черного шоколада, в котором содержание какао не ниже 70%.
  • Вместо сахара можно использовать подсластители с низкой калорийностью.

Запрещенные продукты

Жировая диета предполагает исключение многих продуктов, которые еще вчера были на вашем столе. К заветной цели нужно двигаться смело и не жалеть о несъеденной конфете и плитке шоколада. Список запрещенных продуктов таков: макароны, манка, белый хлеб, сладкие мучные изделия, сладкие фрукты (бананы, манго), сухофрукты, любые соки (даже детские). Запрет стоит наложить на конфеты, халву, торты и мороженое.

Противопоказания к лепестковой диете

Перед тем как начинать худеть с помощью диеты, необходимо ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся нижеперечисленные:

  • беременность и грудное вскармливание,
  • сахарный диабет,
  • язва желудка,
  • гастрит,
  • мочекаменная болезнь,
  • заболевания, при которых требуется специальное питание,
  • период после болезни, ослабленное состояние организма,
  • заболевания почек,
  • сердечно-сосудистые заболевания,
  • болезни эндокринной системы.

Лучший вариант — посетить врача-терапевта и диетолога, чтобы убедиться в целесообразности этого метода.

Яичная диета на недели: подробное меню на каждый день в таблице

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

Яичная диета на недели: подробное меню на каждый день в таблице
Завтрак Обед Ужин
1 неделя Понедельник Половинка грейпфрута или апельсина, 2 яйца Фрукты одного вида Варёное или запечённое мясо
Вторник Курица варёная или запечённая 2 яйца, 1 тост, овощной салат, 1 грейпфрут
Среда Помидоры, нежирный сыр, 1 тост Варёное или запечённое мясо
Четверг Фрукты одного вида Листья салата и мясо
Пятница 2 яйца, варёные овощи (кабачок, фасоль, горошек, зелёный лук) Рыба тушёная, листья салата, 1 апельсин
Суббота Варёное или запечённое мясо Мясо, листья салата
Воскресенье Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин Варёные овощи
2 неделя Понедельник Половинка грейпфрута или апельсина, 2 яйца Мясо, листья салата 2 яйца, листья салата, 1 апельсин
Вторник Мясо, листья салата 2 яйца, 1 грейпфрут
Среда Мясо, огурцы 2 яйца, апельсин
Четверг 2 яйца, нежирный сыр, варёные овощи 2 яйца
Пятница Рыба варёная или тушёная 2 яйца
Суббота Мясо, 1 апельсин Фруктовый салат (яблоки, мандарин, дыня, персик, апельсин)
Воскресенье Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин
3 неделя Понедельник Любые фрукты, кроме запрещённых
Вторник Любые варёные овощи
Среда Любые разрешённые фрукты и овощи
Четверг Рыба варёна или тушёная, варёные овощи, листья салата
Пятница Мясо, курица, овощи
Суббота Фрукты одного вида
Воскресенье Фрукты одного вида
4 неделя Понедельник Мясо 150–200 г или четвертинка курицы, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, тунец, консервированный без масла — 1 банка, 1 грейпфрут
Вторник Мясо 150–200 г, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, 1 яблоко или груша, или 20 г дыни, или 1 апельсин
Среда 30 г творога или нежирного сыра, 200 г варёных овощей, огурцы и помидоры по 2 шт., 1 тост, 1 апельсин
Четверг Половина курицы, 2 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Пятница 2 яйца, 3 помидора, листья салата, 1 апельсин
Суббота 500–700 г курицы, 150 г брынзы или творога, кефир, помидоры и огурцы по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут
Воскресенье 30 г творога, консервированный тунец без масла — 1 банка, 200 г варёных овощей, помидоры и огурцы — по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут
Яичная диета на недели: подробное меню на каждый день в таблице

Если вам тяжело придерживаться месяц яичной диеты, то можно попробовать применить ее на несколько дней. Снижение веса будет меньшим, но эффект будет таким же. Например, на 3 дня или всего на неделю.

Яичная диета на недели: подробное меню на каждый день в таблице

Как выбрать диету и не ошибиться

Вы уже выбрали диету и приступили к снижению веса. Но как понять, подходит ли она именно вам? Будет ли она эффективной для вас? Существуют признаки, которые подскажут, правильно ли вы худеете и не ошиблись ли с выбором.

Читайте также:  Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням

Для начала оцените, насколько сильно вас мучает голод на выбранной диете. Если приступы голода невыносимы, то это огромный стресс для организма, и значит, что питание вам не подходит. Также обратите внимание, происходит ли снижение веса. Как правило, это заметнее всего в первые дни диетического питания, но постепенно вес словно «замирает». Хорошей практикой является ведение дневника веса, где записи вносятся с утра и натощак. Так можно оценить действенность выбранной диеты и подкорректировать её при необходимости.

Если выбрать диету для похудения правильно, то уже через несколько недель можно почувствовать легкость в теле, прилив душевных и физических сил, исчезнет раздражительность, улучшится внешний вид. А самое главное, появится внутренняя уверенность и повысится самооценка!

Показателем эффективности диеты будет стойкое закрепление полученного результата, то есть желаемого веса. Если вес будет держаться стабильным, значит, вы не ошиблись с диетой. А вот если нет, то вы что-то упустили при выборе диеты.

Плюсы и минусы французской диеты

Если вы стремитесь к привлекательной стройности француженок, то выбирайте для себя одну из методик похудения. Лишние килограммы уходят просто и быстро благодаря диетическому питанию.

Калорийность рациона снижается до минимально допустимых показателей (1200 ккал) за счет сугубо белковой пищи. Сбросить вес можно только при четком соблюдении режима питания. Блюда французской кухни, но соблюдать диету будут сложно для тех, кто любит соль, специи и пряности.

ПЛЮСЫ МИНУСЫ
·        полное чувство насыщения;

·        снижение объема желудка;

·        очищение организма от токсинов, шлаков;

·        доступность продуктов из меню.

·        низкий показатель калорийности;

·        невозможность быстрого перекуса;

·        отсутствие соли, специй, пряностей.

Обратите особое внимание на то, что выход из диеты должен быть плавным — категорически запрещается злоупотребление мучным, жирным либо сладким. С осторожностью требуется относиться к пряным и острым блюдам. Резкое нарушение рациона и переедание могут быть вредными и опасными для здоровья. 

День первый – рыбный

Диета шесть лепестков начинается с употребления рыбы. Меню на каждый день, включая этот, подробно описано ниже. Сколько можно потерять веса, сидя на рыбе? Порядка 450—500 гр.

ЗАВТРАК

Начинайте похудение со стейка сёмги. Запеките кусочек рыбки массой 100—150 гр., предварительно смазав его приправами на вкус, рубленой зеленью и лимонным соком. Готовьте стейк в фольге в разогретой духовке при 160 градусах на протяжении 20—30 минут.

ПЕРЕКУС

День первый – рыбный

Идеально подойдёт форель, в ней много белка и оптимальное соотношение жира. Распотрошите кусок тушки весом порядка 150 гр. Вымойте, приправьте смесью из сока лимона, перчика и соли. Натрите, включая внутреннюю часть. Держите в холодильнике треть часа. Приготовьте на пару или в духовке. Определяйте готовность с помощью спички, после прокалывания из готовой рыбки выходит полупрозрачный сок.

Оптимально употреблять на обед уху. Налейте воду в кастрюлю и вскипятите, отправьте вариться кусочек подготовленного карпа или щуки. Готовьте на малой мощности 15 минут. Добавьте 1 очищенную луковицу, рубленую зелень, специи. Томите ещё 15 минут, за 5 минут до окончания готовки всыпьте горсть очищенных креветок. Вытащите луковицу, угощайтесь!

ПОЛДНИК

Диета шесть лепестков и всё её меню на каждый день предполагает наличие раннего ужина. Сколько можно потерять веса? В конце дня вы увидите на весах минус 450—500 гр. Итак, приготовьте варёную рыбу. Подойдёт судак, минтай или хек. Варите кусок стейка (150 гр.) в кипящей воде с пряностями и рубленой зеленью в течение 20 минут. Выловите, остудите, кушайте, полив соком лимона.

На вечерний приём пищи сделайте котлеты из филе минтая или хека. Пропустите рыбу через мясорубку, смешайте с рубленым зелёным луком, специями на вкус. Приготовьте формы для выпекания, выстелите их фольгой. Расфасуйте по ячейкам фарш, выпекайте треть часа на 180 градусах. За 5 минут до завершения сбрызните котлетки водой для мягкости.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Ошибка №Спортивные БАДы — доверять и не проверять

Некоторые спортсмены для ускорения роста мышц и «сушки» принимают протеины. Одним из самых популярных сегодня является казеин, который изготавливается из обыкновенного коровьего молока. Протеин казеин — дешевый в производстве, однако подходит он далеко не всем. Чем вреден казеин? Попадая в организм, он превращается в казоморфин, который вызывает привыкание, может провоцировать воспаления слизистой кишечника, аутоиммунные заболевания, отечность и заторможенность.

Протеин казеин не следует принимать тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, а также индивидуальная непереносимость лактозы и казеина.